Euer eigener Weihnachtsmarkt in Köln
Weihnachtsfeier-Catering von Tigers' Frygers: Wir bringen den Weihnachtsmarkt zu euch. Glühwein und Kinderpunsch, Bratwürste vom Holzkohlegrill, Suppe, frische Frygers, Langos, Flammkuchen und Waffeln – ihr sucht aus, was auf euren Markt kommt. Nur für eure Leute, an eurem Ort.
Öffnet eine E-Mail an info@kalm-group.de
- Zur Auswahl
- Glühwein, Kinderpunsch, Holzkohlegrill, Suppe, Frygers, Langos, Flammkuchen, Waffeln
- Ohne Fleisch, ohne Alkohol
- Vegetarische und vegane Frygers, Kinderpunsch statt Glühwein
- Preis
- ab 11,99 € pro Person
- Einsatzgebiet
- Köln. Außerhalb von Köln auf Anfrage.
So wird der Abend
Draußen ist es früh dunkel, bei euch riecht es nach Holzkohle. Eure Gäste kommen an, haben gleich einen heißen Glühwein oder Kinderpunsch in der Hand und bleiben am Grill stehen, wo die ersten Bratwürste liegen.
Am Stand gehen die Frygers raus: unser Patty vom Grill, mit Käse, Gemüse und Sauce in Teig eingeschlagen und knusprig ausgebacken. Daneben goldgelbe Langos, knuspriger Flammkuchen oder eine heiße Suppe. Man steht zusammen, isst aus der Hand, holt sich noch einen Glühwein. Zum Schluss duftet es nach frischen Waffeln.
Ein Weihnachtsmarkt nur für euch – als Firmenweihnachtsmarkt im Hof oder in der Halle, im Vereinsheim oder im Garten. Märkte kennen wir: Mit unseren Frygers stehen wir seit 2017 auf Streetfood-Festivals und Märkten in Köln und darüber hinaus.
Die Winterkarte
Alles zur Auswahl: Ihr sucht euch aus, was auf euren Weihnachtsmarkt kommt – ein paar Stände oder die ganze Karte.
Heiß getrunken
- GlühweinHeiß vom Stand.
- KinderpunschDie alkoholfreie Variante – für Kinder und alle, die noch fahren.
Vom Holzkohlegrill
- Bratwürste und SpießeÜber Holzkohle gegrillt. Der Duft, der zum Weihnachtsmarkt gehört.
Heiß gelöffelt
- SuppeWärmt von innen, zum Beispiel Rheinische Kartoffelsuppe.
Vom Stand
- FrygersPatty vom Grill, je nach Sorte mit Käse, Gemüse und Sauce in Teig eingeschlagen und knusprig ausgebacken. Auch vegetarisch und vegan.
- LangosGoldgelb ausgebackener Hefeteigfladen, ganz unterschiedlich belegt.
- FlammkuchenElsässer Klassiker mit dünnem, knusprigem Boden.
Zum Schluss
- Frische WaffelnWarm aus dem Waffeleisen.
Glühwein und Kinderpunsch 
Bratwürste und Spieße 
Suppe 
Frygers 
Langos 
Flammkuchen 
Frische Waffeln
Groß oder klein, drinnen oder draußen
Euren Markt stellt ihr aus der Winterkarte zusammen. Für die Weihnachtsfeier am Abend etwa mit Grill, Suppe und Frygers, für einen Umtrunk nach Feierabend mit Glühwein, Kinderpunsch und etwas vom Stand: Langos, Flammkuchen oder frische Waffeln.
Wir brauchen einen Wasseranschluss, Platz zum Stehen für eure Gäste und für den Holzkohlegrill einen Platz draußen. Ob Hof, Halle oder Garten – wir sind flexibel. Die Details klären wir mit eurem Angebot.
Was kostet es?
Ab 11,99 € pro Person. Was euer Weihnachtsmarkt kostet, hängt von Gästezahl und eurer Auswahl ab – dafür machen wir euch ein individuelles Angebot.
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Häufige Fragen
Was kostet ein eigener Weihnachtsmarkt zur Weihnachtsfeier?
Unsere Frygers gibt es ab 11,99 € pro Person, das ist unser Preis für große Gruppen. Glühwein, Grill, Suppe, Langos, Flammkuchen und Waffeln kommen nach eurer Auswahl dazu. Ihr bekommt ein individuelles Angebot, das alle Kosten nennt.
Müssen wir die ganze Winterkarte nehmen?
Nein. Alles auf der Winterkarte steht zur Auswahl, ihr sucht euch aus, was zu eurer Feier passt. Euer Angebot richtet sich nach dieser Auswahl und eurer Gästezahl.
Gibt es vegane und vegetarische Gerichte?
Ja, beides. Den Mexican Style Fryger gibt es vegan, Classic, Camembert, Chili Cheese und Big Frösti vegetarisch mit unserem hausgemachten Patty aus Kidneybohnen, Gemüse und Haferflocken. Schreibt uns, wie viele vegane und vegetarische Gäste kommen, dann ist auf eurem Weihnachtsmarkt für alle etwas dabei.
Gibt es Glühwein auch ohne Alkohol?
Ja. Zum Glühwein gehört bei uns Kinderpunsch als alkoholfreie Variante. Softdrinks und weitere Getränke gibt es auf Anfrage.
Geht das auch draußen im Winter?
Ja, und draußen fühlt es sich am meisten nach Weihnachtsmarkt an: im Firmenhof, auf dem Gelände oder im Garten. Halle, Kantine oder Vereinsheim gehen genauso: Drinnen gibt es alles vom Stand, den Holzkohlegrill stellen wir draußen auf.
Was braucht ihr vor Ort?
Einen Wasseranschluss und Platz zum Stehen für eure Gäste, für die Grillgerichte außerdem einen Platz draußen für den Holzkohlegrill. Strom, Aufbauzeit und Zufahrt klären wir mit eurem Angebot.
Was ist, wenn es regnet?
Glühwein und Holzkohlegrill vertragen Winterwetter. Wenn ihr ein Vordach, eine Halle oder einen Raum als Ausweichort habt, sagt es uns – dann planen wir den Abend so, dass eure Gäste im Trockenen essen können.
Können wir auch privat einen Weihnachtsmarkt buchen?
Ja, fragt gern an. Neben der Weihnachtsfeier mit dem Team passt der Weihnachtsmarkt auch zur Vereinsfeier, zum Nachbarschaftsfest oder zur Familienfeier im Garten. Schreibt uns, wie viele Gäste ihr erwartet.
Geht das auch nach Weihnachten, zum Beispiel im Januar?
Fragt gern an. Glühwein, Grill und Frygers passen auch zum Neujahrsempfang oder zur Winterfeier im Januar.
Was bringt ihr mit?
Essen, Glühwein und Kinderpunsch: Gekocht wird an unserem Stand und auf dem Holzkohlegrill. Softdrinks, Bier, Cocktails, Mobiliar wie Stehtische und Servicepersonal gibt es auf Anfrage. Schreibt in die Anfrage, was ihr vor Ort schon habt.
Können wir euch vorher probieren?
Ja. Unser Foodtruck steht in der Veedelsküche in Köln-Ehrenfeld, Bartholomäus-Schink-Straße 4. Mittwochs bis sonntags gibt es dort Frygers.
Wie früh sollten wir anfragen?
Sobald euer Datum steht. Dann sagen wir euch direkt, ob der Termin frei ist.
Euer Weihnachtsmarkt
Schreibt uns Datum, ungefähre Gästezahl und Ort. Wir machen euch ein individuelles Angebot für euren Weihnachtsmarkt.
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